Startsida
Inspiracje

Trender

Ett höstbord med botaniska inslag

3 min

Recept

Snabbt recept på plommonkaka

Matlagning

Höst i varma nyanser av Amber

Visa allaMatlagningReceptServering

Recept

Snabba Halloween-snacks för barn

Till Halloween fungerar snacks bäst som inte kräver någon ugn och som barnen kan sätta ihop själva: pumpor av klementiner, gummibjörnsspett, häxkvastar av ost, äppelmonster och chokladspindlar av saltsinnar. I den här artikeln hittar du ingredienser och steg för var och en av dem, tips på hur du dukar upp dem på bordet, samt några kriterier för att välja serveringsbräda, eftersom det är den som gör det första intrycket. Alla fem idéer har vi gjort själva, och resultatet syns på bilderna.
6 min

Recept

Hur gör man en perfekt äppelpaj?

Doften av kanel och bakade äpplen är ett av de härligaste tecknen på hösten. Äppelpaj på mördeg med knaprig smuldeg är en klassiker som lyckas även för nybörjare. Se hur du bakar den steg för steg.
7 min

Recept

Lunch på 15 minuter? Kolla här!

Vad kan man göra i en Air Fryer? Det är en fråga som många ställer sig efter att ha investerat i en varmluftsfritös, men som idag bara använder den för att tillaga frysta pommes frites eller nuggets. Samtidigt är Air Fryer en riktig game changer i köket: en kompakt konvektionsugn som kan så mycket mer. Problemet är enkelt: vi köper en modern apparat men utnyttjar inte ens hälften av dess potential. Resultatet? Tristess i köket och en känsla av att utrustningen bara "står och samlar damm". I den här artikeln visar vi dig hur du utnyttjar varmluftsfritösens möjligheter till 100 %, samtidigt som du sparar tid, energi och kalorier. Du får lära känna 10 överraskande recept för Air Fryer: från frukost och lunch till efterrätter!
6 min

Recept

Hälsosam dessert med chiafrön, hallon och kokos

Artikel i samarbete med Ula från @Foodnotes Studio
Vissa stunder får en att vilja ha mat som är lätt och tillagad så kort tid som möjligt. Det finns dagar då jag inte alls har lust att sätta på spisen eller ugnen - då äter vi kalla soppor, sallader, och desserterna är enkla blandningar av frukt, yoghurt och frön. I augusti och september regerar därför hallon, aprikoser och björnbär - som inte bara ser vackra ut tillsammans, utan smakar helt underbart i en sådan kombination.
3 min

Recept

Hur gör man krispiga kakor med amarant utan ägg och smör?

Artikel i samarbete med Ola från @bajzel_na_talerzu
Jag bjuder in dig att använda ett enkelt, veganskt recept på utsökta KAKOR med amarant. De kan bakas i form av bagels, muffins eller helt enkelt i en brödform. I struktur och smak påminner de om brownie – lätta, men ganska kompakta. Som tillbehör till dessa läckerheter använde jag hemgjord körsbärskräm (kisiel), som jag ärvt en förkärlek för från min mamma. Den glänser vackert och smakar som den mest underbara sommar. Prova detta recept med dina favoritfrukter eller fruktjuicer. Sedan jag först provade den hemgjorda versionen av fruktkräm har jag aldrig köpt färdig igen. Det är inte bara en underbar och snabb dessert, utan också ett perfekt tillbehör till kakor och bakverk, till exempel som glasyr. Den stelnar försiktigt på toppen och skapar en perfekt, söt struktur.
3 min

Recept

Mättande morgon

Artikel i samarbete med Justyna från @Smukłe Widelce
Efter en bra frukost bör vi genast vara på gott humör. Det är så det fungerar. Och en bra frukost avgörs av detaljerna. Idag ska jag berätta vilka två viktigaste detaljer som utgör en fantastiskt god, fluffig och mättande söt omelett.
3 min

6 av 29

Lär känna vår historia

Kolla in vår Instagram

Skriv ett meddelande till oss