Ångkokning är smaklig och sund!
Det är ett sund sätt att laga mat på som innebär en termisk bearbetning av kokade rätter påverkade av ånga. Fördelar med ångkokning är bland annat bevaring av större del av näringsvärde, smak och arom.
Kastrullers VIKOS klassisk karaktär är betonad av väggs enkel form medan rundad form av handtag och glaslock bryter ner denna milda design. Tack vare en sådan kombination har kastruller en utrycksfull karaktär.
VIKOS kastruller är tillverkade av hög kvalitet rostfritt stål med väggs tjocklek på 0,5mm. Flerskiktig botten utdelar värmen jämnt vilket gör att rätter blir färdiga snabbare och du sparar tid och energi. Ytterligare fördel är en mätare som finns på den innersta väggen. Glaslocket är utrustad i en luftventil som släpper överflöd av ångan ut.
Vikos kastrull för ångkokning är en sammansättning av två element :
1. Kastrull /underlag/ till vatten som kan användas som en separat kastrull, mått:
*rymd 2L, diameter 20cm, höjd 9cm.
2.Kastrull /ångkokare/ som kan samarbeta med vilken kastrull som helst , mått:
*rymd 1.5L, diameter 20cm, höjd 9cm.
Teknisk specifikation
Lämplig för
Induktionshäll, Elspis, Gashäll, Glaskeramikhäll, Maskindisk