I professionell kokonst en hög kvalitet kastrull är grundläggande. OMEGA kastruller är tillverkade av det högsta kvalitet rostfritt stal (AISI 304). Kastruller av rostfritt stal innehaller inte giftiga kemikalier, deras perfekt slät yta förhindrar miroorganismers bosättning, dem är lätt att underhalla. De är motstandskraftiga mot syror, kemiska ämnen och höga temperaturer. Tjocka väggar haller värmen längre (0,6 mm).
Kastruller innehaller treskikts botten (stal – aluminium – stal) vilket gör att värmen utdelar sig jämnt pa ytan. Det i sin tur paskyndar matlagning och sparar tid och el. En mätare som finns pa insidan av kastrullen hjälper att mäta den rätta vatten mängd. Värmskyddade handtag ökar arbetets bekvämlighet.
Locket ingar i paketet. Kastruller passar alla typer av spisar inklusive induktion. Tal professionella diskmaskiner.
Teknisk specifikation
Lämplig för
Induktionshäll, Elspis, Gashäll, Glaskeramikhäll, Maskindisk
Detaljer
Höjd: 13.7 cm
Diameter: 24 cm
Rymd: 6 L
Max höjd: 20 cm
Max bredd: 32.5 cm